Evet hep ciddi şeyler yazacak değiliz ya, mangal keyfimizi yazalım. Mangal da aslında ciddi bir iştir. Özellikle mangalı düzgün yakabilmek, etleri düzgün pişirebilmek de maharet ister.
Biz Egeliler için ilkbahar/yaz mevsimi biraz da mangal mevsimidir. Özellikle yazlıkçılar, yaz akşamları mangal keyfi yapmayı severler. Günübirlikçiler, bir yandan denize girerken bir yandan da mangal yakmak isterler.
Herkes bahar/yazın mı mangal yapar? Tabii ki değil, Bursa’da kar altında mangal yapan onca insanı görünce çok şaşırmıştım. Uludağ’da mangalda sucuk oldukça popülerdir mesela. Bursalılara da buradan selam etmek isterim. Mutlaka başka yörelerde de başka alışkanlıklar vardır.
Evet, ben de mangalı, mangal muhabbetini severim. Zararlı biliyorum ama birçok güzel şey de zararlıdır evet.
Mesaj verme kaygısı devreye girsin. Tek ricam var, piknik alanları dışında mangal yapmayalım, orman yangınlarına yol açmamak için dikkatli olalım.
Aşağıda mangal ile ilgili netten topladığım mizahi resimler var …
Tartışma
Henüz yorum yapılmamış.