//
Arşiv

yemek

This category contains 4 posts

İtalya – makarna kültürü

İtalya’da bence en başarılı yemekler makarna çeşitleri. Herhangi bir sebze, et bu makarnanın bir öğesi olabiliyor. Burada makarna, “başlangıç” yemeği olarak kabul ediliyor ve oldukça fazla çeşidi var. Makarnaların üzerine rendelenmiş peynir (parmesan peyniri – Parma’da yapılan peynir) isteğe göre konulabiliyor. (genellikle de konuyor) Makarna, bizde karın doyurmak için en basit yemek olarak gözükür ve … Okumaya devam et

Kahvaltı önerileri çalışılacak – Yumurtalı ekmek veya french toast

Buradaki önerileri ve kahvaltı tanımlarını denemeye zaman yeter mi bilmiyorum ama tabir yerindeyse yapılmışı var: http://www.portakalagaci.com/oburcuk/kahvaltlk/ Ben acizane yumurtalı ekmek yapmayı hedefliyorum yarın kahvaltısı için. Yanında çay, domates, peynir, zeytin … daha ne olsun. Aşağıdaki forumda bir tarif verilmiş: http://www.forumdas.net/damak-keyfi/yumurtali-ekmek-tarifi-resimli-73520/ Gerçi buradaki tarif portakalagaci sitesine göre “french toast” a benziyor. Farklı tarifler de var: http://www.hafiftarif.com/2010/05/04/yumurtali-ekmek-tarifi/Okumaya devam et

İtalya’da Türk kahvaltısı denemeleri

Ufak bi haftasonu denemesi. İlk denememiz: Demli Çay Sahanda yumurta ( şekilli olmadı ama tadu yerinde) Domates (zeytin yağında beklemiş) Peynir (Şekil yaptık) Zeytun Esmer ekmek (tad denemelerimden süper not almış marka)

italyan kahvaltısı mı türk kahvaltısı mı

Bence yoruma bile gerek yok. Not:, – Siz yorum yapabilirsiniz tabii ki 😉 – Tabii ki İtalyanların tek tip bir kahvaltıları yok ama genelde böyleymiş. İtalyanlar kahvaltıyı iyi yapmak yerine daha çok uzun öğlen yemeklerini tercih ediyorlarmış. – Kahvaltının benim için önemi hakkındaki yazım için tıklayınız

“Tanrım, Bana değiştirebileceğim şeyler için CESARET, Değiştiremeyeceğim şeyler için SABIR, Ve her iki şey arasındaki farkı anlayabilmek için BİLGELİK ver.”

“God grant me the serenity to accept the things I cannot change; courage to change the things I can; and wisdom to know the difference.”
(P.R. Niebuhr)

Özgürlük ve bağımsızlık benim karakterimdir.” (Mustafa Kemal ATATÜRK)

TEGV

TEGV - eĞİTİM İÇİN BEN DE VARIM

Kategoriler